Dieta de la Eterna Juventud

Una dieta saludable para adelgazar y, al mismo tiempo, combatir las arrugas y otros signos del envejecimiento celular debe basarse en las siguientes recomendaciones.

CONSEJOS PRÁCTICOS:

• Consumir 2 porciones de fruta rica en fibra  diaria como manzana, ciruela, naranja, pomelo, pera, pepino dulce, kiwi, entre otras…
• Consumir 4 porciones de verduras diarias de preferencia las de hoja verde y crucíferas.
• Elegir distintos tipos de frutas y verduras ya que todas poseen diversos tipos de antioxidantes, vitaminas y minerales como también diferentes cantidades de fibra, por lo cual cada una tiene una función particular en nuestro organismo.
• Consumir 2 a 3 porciones de lácteos diarios según recomendaciones de su nutricionista, si presenta intolerancia a estos productos, consumir alimentos ricos en calcio y proteínas como las almendras, sésamo, sardinas, espinacas, entre otros.
• Consumir 2 veces por semana como mínimo  productos del mar, de no ser así, comer linaza o semillas de chia quienes aporten el omega 3 que obtenemos de las fuentes marinas.
• Consumir al menos 2 veces por semana legumbres.
• Utilizar 1 cdta de aceite de oliva crudo tanto en el almuerzo como en la cena.
• Incorporar en la alimentación frutos oleaginosos como palta, aceitunas, nueces, almendras, maní, avellanas, según prescripción de su nutricionista ya que éstas contienen alto contenido calórico.
• Prefiera el consumo de cereales integrales en cambio de los refinados y simples.
• No coma dulces, postres, golosinas, helados como tampoco productos de pastelería.
• Use poca cantidad de sal.
• Tome 3 litros de agua por día (incluidas las infusiones de té rojo, agua de apio, fucus, marrumbio, hisopo, zarzaparrilla).
• Realice actividad cardiovascular según condiciones físicas.
• No deje pasar más de 4 horas entre comidas.
• No consuma ningún alimento que no esté estipulado en su plan de alimentación, los resultados que espera dependen de su compromiso y constancia.

Pamela Barrientos Martínez
Nutricionista